Клюквенный напиток с донником и «медом» из одуванчиков

Лично я начинаю получать удовольствие от напитка еще на стадии приготовления от витающих медовых запахов.

Нам понадобится:
Вода — 1 л.
Листья и цветы донника (сухие) — 10 гр.
Клюква — 100 гр.

Как подсластитель я использовала одуванчиковый «мед». Его рецепта у меня в блоге нет, все будет ближе к началу сезона одуванчиков.

Клюкву размять, залить водой, добавить сухой донник и его цветы. Довести до кипения, убавить огонь и под крышкой томить на слабом огне 10 минут.. Огонь выключить и дать постоять еще 10 минут. Процедить.
Пить лучше всего полностью охлажденным. На стакан я добавляю 1 ч. л. меда из одуванчиков
Вы же можете добавить мед или сахар.

А вот и «мед»

Один комментарий на “Клюквенный напиток с донником и «медом» из одуванчиков

Оставить комментарий