Зима время пряностей, которые можно использовать не только в выпечке, но в уходе за собой.
Хочу рассказать про специи, которые стоят всегда на мой полке.
Имбирь.
Молотый имбирь содержит в себе:
— Аминокислоты и витамины А и С тонизируют клетки, подсушивают воспаления и ускоряют отшелушивание отмерших клеток кожи лица;
— Минералы предупреждают старение и поддерживают свежий цвет лица;
— Масла увлажняют, заживляют и стимулируют выработку коллагена.
можно добавить к убтану.
— способствует восстановлению защитного барьера кожи лица;
— угнетает воспалительные процессы в клетках;
сужает поры;
— выравнивает рельеф кожи лица, благодаря чему мелкие морщинки пропадают, а глубокие становятся менее выраженными;
— стимулирует кровообращение в клетках;
— выравнивает тон кожи, возвращает румянец;
— тонизирует и оказывает легкий пилинг-эффект.
Перец чили
В косметологии перец чили является главным компонентом масок стимулирующих рост волос. Сделать такую маску для волос, в домашних условиях достаточно просто. Попадая на кожу головы, перец чили насыщает корни волос, укрепляет и стимулирует рост волос.
Мускатный орех
Для того, чтобы мускатный орех на дольше сохранил свои полезные свойства, хранить его надо не в виде порошка, а в ядрах. При необходимости вы просто сможете взять необходимое вам количество мускатного ореха и натереть на терке, чтобы добавить в блюда, напитки, использовать для лечения или для ухода за кожей.
Несоблюдение рекомендуемой дозировки мускатного ореха может вызвать наркотический эффект со всеми вытекающими из этого последствиями. Так же, учитывая его токсичность в больших количествах, есть риск отравления.
Приятный аромат мускатного ореха проявляется благодаря входящим в структуру миристицину и элемицину. Кроме этого специя богата тиамином, ретинолом, пиридоксином, фолиевой кислотой, токоферолом, витамином РР, рибофлавином.
В приправе имеется множество макро- и микроэлементов. Среди них находится хлор, магний, медь, цинк, натрий, фосфор, железо, калий, кальций.
Пряность богата белками, пектином, крахмалом, углеводами, эфирными маслами, клетчаткой, аминокислотами.
Китайские знахари по сей день применяют мускат в качества афродизиака. Доказано, что пряность повышает женское и мужское либидо. Увеличивает привлекательность человека в глазах противоположного пола. Избавляет мужчину от «бессилия», а женщину от фригидности.
Приправу применяют как средство повышения аппетита. Это актуально для больных дистрофией и анорексией. Принято полагать, что особый химический состав специи возбуждает желание поесть, налаживает пищеварение, смазывает стенки пищевода. Еда быстро всасывается и усваивается, на этом фоне повышаются все метаболические процессы.
Витамин С;
Витамины группы В: В1, В2, В6;
Витамин А;
Минералы: селен, медь, цинк, марганец, железо, натрий, фосфор, кальций, магний и калий;
Танины;
Сахара;
Золу;
Пищевые волокна;
Органические кислоты;
Смолы;
Камедь;
Гликозиды.
В 100 граммах перца содержится 8,46 грамм воды, 21 грамм волокна, 65 грамм золы.
Его активные составляющие придают ему такие свойства, как:
Противовоспалительные;
Успокаивающие;
Антисептическими;
Тонизирующими;
Противовоспалительными;
Противомикробными.
Его свойства более мягкие по сравнению с кайенским перцем. Однако его можно применять в масках для стимулирования и улучшения роста волос.
Используют его в масках для лица: он расширяет сосуды и стимулирует кровообращение, что улучшает цвет лица.
На перце можно настоять масло или водку, которые потом втирать в корни волос перед мытьем головы.
Хотя лично я корицу, как и др. специи предпочитаю использовать в масках для волос.
Содержит:
— Витамин Е (антиоксидант, способствует ускорению регенерации клеток кожи, содействует её быстрому увлажнению);
— Витамин С (первый помощник в борьбе против морщин, улучшает внешний вид дермы, делая её бархатистой и упругой);
— Витамин К (дарит лицу омоложение, так как способен ускорять кровообращение кровеносных сосудов, ускоряя обменные процесс в глубинах кожной ткани);
— Тиамин (снимает раздражение и нейтрализует воспалительные процессы, обладает антисептическими свойствами, пагубными для микробов на верхнем слое лица, предупреждает появление прыщей);
— Холин (нормализует активность сальных желез, что нужно как для сухой, так и жирной, комбинированной или нормальной кожи);
— Бета-каротин (улучшает цвет лица, замедляет процессы старения).