Очень простое печенье. Без каких либо добавок. Иногда хочется чего-то такого.
Нам понадобится:
Сл.масло комнт.темп. — 150 гр.
Сахар — 5 ст.л.
Мука пшеничная — 300 гр.
Ледяная вода — 3 ст.л.
Масло взбить с сахаром. Добавить муку. И потом воду. Тесто должно свободно собраться в шар. Раскатать на противне. Выпекать при 180С 15 минут.
Я катаю прямо в форме с бортами, режу ножом и вот так выпекаю. Вы же можете вообще вырезать печеньки с помощью форомчек.
А уже готовое печенье допустим окунуть в растопленный шоколад и обсыпать орехами.