Я делала без рецепта, но попробую записать пропорции.
1 стакан вареного риса
2 жменьки крапивы
5 зубчиков чеснока
Крапиву помыть, крупно нарезать и с чесноком обжарить пару минут. Смешать с рисом и обвалять в обжаренном кунжуте или семенах подорожника.
Все.
П.С. хотя можно для вкуса добавить молотые грецкие орехи. А еще варьировать травы.