На обед запекла целый кочан цветной капусты. Очень люблю мах простые и вкусные рецепты.
Кочан помыть и освободить от листьев. Отварить в течение 15 минут.
Переложить в форму для запекания. Полить соусом.
Соус

70 гр.сливочного или гхи масла.

1 ст.л. копчёной паприки.

3 зубчика чеснока пропустить через пресс.

Перемешать и полить кочан.
Выпекать 15 минут а полностью разогретой духовке до 200С.