Печенье с гербарием

За основу я взяла свой базовый рецепт

с той лишь разницей, что меру муки из рябины я заменила на пшеничную

А обычный сахар заменила на свой цветочный сахар.

на фото сахар с молодыми хвостиками ели.

Как нанести цветы на печенье.

Прежде всего выбираем съедобные цветы и травы. Можно использовать, как свежие, так и уже высушенные. Важно понимать, что при термообработке свежее растение даст усадку и могу потерять цвет.

Наносят на печенье, надо их немного вдавить в печенье. Сухое же нанести на печенье, которое предварительно надо чуть сбрызнуть водой.

Оставить комментарий