Травы и Специи

Herbs and Spices

блины/оладьи

  • Крапивный блины на завтрак

    Крапивный блины на завтрак

    Сегодня я ленива и еще не смахнула с себя утреннюю негу, поэтому завтрак быстрый, вкусный и без выкрутасов. Если же у вас времени больше, то такие блинчики можно было бы сделать с начинкой: мясной, творожной и пр. пр. Нам понадобится: Верхушки крапивы — 20 гр. Молоко — 400 мл. Яйцо — 2 шт. Сахар —… Читать далее

    Anna

  • Одуванчики в кляре / Chips dandelion

    Одуванчики в кляре / Chips dandelion

    Нам понадобится: Цветы одуванчика — 15 шт. Молоко/вода — 100 мл. Кукурузная мука — 50 гр. Ц/з пшеничная мука — 50 гр. Яйцо — 1 шт Все смешать для кляра. Он получится густым. Кстати кляр можно подслащивать — сиропами, медом, патокой, кленовым сиропом, добавлять разные специи. Все на ваш вкус. Я же делала в чистом… Читать далее

    Anna

  • Крапивные щи с ржаными оладьями на кефире

    Крапивные щи с ржаными оладьями на кефире

    Нам понадобится: Мясной бульон — 1,5 литра Картошка — 3 шт. Морковь — 1 шт. Луковица — 1 шт. Щавель — 150 гр. Крапива — 150 гр. Донник — 20 гр. В готовый бульон добавить нарезанную картошку, морковку и поставить варить на 20 минут. В это время пожарить 1 луковицу и добавить в щи. Берем… Читать далее

    Anna

  • Кефирные оладьи с зеленым луком

    Кефирные оладьи с зеленым луком

    Если на вашей кухне образовался излишек зеленого лука, а в салате вы его ели и фантазия уже закончилась, то этот рецепт для вас. Кефирные оладьи с зеленым луком — это вкусно и быстро. Данных пропорций хватает на двоих взрослых и ребенка накормить хватит. Подать со сметаной или бокалом кефире. Раз, два, три и сытный завтрак… Читать далее

    Anna

  • Тыквенные оладьи на завтрак

    Тыквенные оладьи на завтрак

    Тыквенные оладьи с вареньем из одуванчиков. Фото варенья нет, но рецептом стоит поделится. Варенье из одуванчиков считается полезным для здоровья – принимая по одной чайной ложке натощак утром и вечером, можно почистить свою печень. Рецепт:  400 цветков одуванчика тщательно перемыть и замочить на сутки (что бы не всплывали положить под пресс и накрыть крышкой, т.к.… Читать далее

    Anna

  • Оладьи из топинамбура и сныти

    Оладьи из топинамбура и сныти

    Получился вкусный и сытный завтрак. Мой 1,5 годовалый сын, смел пол тарелки. Это хорошая рекомендация. Такие оладьи хорошо запивать чаем с ежевичными листьями, на 2 ст.л. ложки черного чая, положить 5 листиков ежевики. Получается слегка терпкий вкус. Нам понадобится: Топинамбур — 4 корешка Сныть — 1 маленький пучок. Яйцо — 1 шт. Соль — по… Читать далее

    Anna