Порей

  • Суп с весенний с зеленью

    Суп с весенний с зеленью

    У нас настало время одуванчиков. Они еще только появляются и не цветут. Я собираю за один раз сразу большое количество трав: одуванчик, купырь лесной, цветы мать-и-мачехи. Травы помыть, перебрать, высушить, положить в герметичный контейнер и в холодильник. Нам понадобится: Мясной или куриный бульон — 1,5 л. Зеленая часть лука порея — 10 см. Морковь —… Читать далее