Живая потому что я ее не варила. Тут даже нет четкого рецепта. Я просто взяла сливу сезонную, помыла, отделила от косточек, пробила блендером до кашицы и потом переложила в сито и дала стечь в течение 20 минут соку. Тут кстати надо ориентироваться на свою сливу, т.к. чем более жидко, тем дольше будет сохнуть. А потом… Читать далее

Концептуально в этот рецепте нет ничего нового, в том плане, что я уже рассказывала вам, как я вялю помидоры и перцы. В самом начале я решила навялить себе в Лавку, но спустя пять часов, получив 5 маленьких баночек, я решила, что вяльте сами 🙂 Берем сливу венгерку, нет это конечно не приказ, берите какую хотите,… Читать далее