Месяц: Январь 2017

Описание Топинамбур (земляная груша) – многолетнее травянистое растение с крепкими, шершавыми и прямыми стеблями, высотой 2(3) метра. Отличная живая изгородь от соседей. Цветет в августе-сентябре. Любит плодородный почвы. При этом является весьма злостным сорняком, размножается клубнями поэтому их надо ограничивать. Много раз наблюдала заросли растения, которые поглотили все на своем пути. Однажды мама по незнанию… Read more

Лимонный уксус уксус столовый 9% (кстати можно заменить на домашний яблочный) цедра лимона Берем лимон, крайне усердно трем кожу, можно мылом и щеткой. Пытаемся отмыть все, что намазали на него продавцы. Конечно, в идеале такой уксус делать из лимонов абхазских, что появляются на полках в декабре (но в последний раз за один лимон брали 100-150… Read more

Я уже успела вам рассказать про само растение, теперь расскажу про то, как его готовить 🙂 Бадан имеет слегка сладковатый вкус и очень приятен, как напиток в чистом виде. К нему можно добавить и маленькую щепотку черного чая, от этого напиток хуже не станет Для этого вам надо, собрать перезимовавшие листья, промыть, высушить. 1 ч.л.… Read more

А вы раньше слышали такие названия как – Камнеломка толстолистная, Салай, Монгольский чай? Все эти названия Бадана Толстолистного. В природе встречается 10 видов бадана – сердцелистный, тихоокеанский и т.д. Распространение В диком виде растение распространено в Сибири (Алтай, Бурятия, Читинская, Иркутская, Кемеровская области, Республика Алтай, Красноярский край, Тыва, юг Якутии), Казахстане, Приморье, на севере Монголии,… Read more