Плотная, в меру кисла, просто идеальная. Не буду ничего из нее варить, просто кинула в морозилку
Сейчас пью чай
Травяной чай (фер.иван-чай, шалфей, цвет клевера), к нему 1 ст.л. сиропа из аронии и горсть ягод.
Само совершенство!