Сейчас ваша корзина пуста!
Месяц: Сентябрь 2017
-
БЕРЕЗОВЫЙ ГРИБ (ЧАГА)
Кто бы мог подумать, но среди паразитов есть очень полезные и ценные экземпляры. Один из таких – березовый гриб – чага. Трутовик скошенный (именно так называется чага научным языком) является грибом-паразитом, поражающим березовые деревья в местах трещин и надломов ствола. Вместе с этим чага – ценный биологически активный продукт, обладающий мощными полезными свойствами и оказывающий… Read more
-
Гороховый паштет
Рецепт весьма прост, ожидаемо конечно в рецепте увидеть нут, но я решила попробовать с горохом и вышло весьма удачно. В рецепте я использовала розмариновую соль, ее вы можете купить в моей Лавке. Нам понадобится: Отварного гороха – 400 гр. Кориандр – 1\2 ч.л. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. большая Розмариновая столь Маринованные… Read more
-
Взвар в новом звучании
На Руси взвар заменял чай. Кроме того, он являлся одним из основных угощений на рождественском столе. Взвары – горячие настои из сушеных плодов или ягод. Самыми распространенными взварами были яблочные (из свежих, сушеных и даже моченых яблок), клюквенные, брусничные. Одна из особенностей взваров в том, что они готовятся без сахара. Подслащивают взвары мёдом. Часто добавляют… Read more
-
История русской глиняной утвари
Данные археологов свидетельствуют о том, что первые предметы утвари наших предков были самыми простейшими. После распространения пашенного земледелия на юге и севере Древней Руси, развития производительных сил и разделения труда среди населения княжеств восточных славян, появились ремесленники. Были среди них те, которые занимались изготовлением утвари не только для себя, но и для продажи. Это и… Read more
