Месяц: Июль 2020

Очень простое печенье. Без каких либо добавок. Иногда хочется чего-то такого.  Нам понадобится: Сл.масло комнт.темп. – 150 гр. Сахар – 5 ст.л. Мука пшеничная – 300 гр. Ледяная вода – 3 ст.л. Масло взбить с сахаром. Добавить муку. И потом воду. Тесто должно свободно собраться в шар. Раскатать на противне. Выпекать при 180С 15 минут.… Read more

Специально утром поехала в поле за перечной мятой. Решила испечь печенье, сделать сахар и мятный сироп. И все же все по порядку.  Печенье получается зеленым и нежно пахнущим мятой, но и конечно вкус. Нам понадобится: 30 гр. – листьев свежей мяты 200 гр. – пш. муки 100 гр. – сливочного масла комнатной температуры 100 гр. – сахара… Read more

Я каждый день себе тяну карту. Там чаще выпадают карты про мои ощущения, нежели про действия. Но как говорится о чем спрашиваю, то и означает.Но что бы процесс шел быстрее, то я тяну каждое утро еще двум людям. И что я хочу сказать! Всегда, всегда в точку. Люди просто в шоке Сегодня было интересно. Карту тянула… Read more

В ютубе я люблю смотреть разных китайских девушек, которые готовят из того, что выращивают сами. Этот рецепт я подсмотрела там. Поэтому не знаю, как называется это блюдо. В любом случае это быстро и вкусно. Благо сейчас сезон вкусных грунтовых помидоров и у меня на окне растет свой шпинат и руккола.   Рецепт очень простой! Нам понадобится… Read more

Это варенье я варю далеко не каждый год, т.к. крайне сложно у нас в Питере найти правильную грушу. В этом рецепте нельзя использовать, то что продают в магазине, т.к. эти груши практически никогда не пахнут и совсем не те. Нужны такие грушки, которые заботливый дедушка снял для вас со своего дерева.  Сложно? Да. Поэтому предлагаю… Read more

Пару постов назад я учила вас, как делать закваску и хлеб, которые будут нужны нам для кваса! Хлеб режем на кубики (примерно 5 на 5) или любой другой размер удобный для вас. И сушим в духовке с открытой дверцей при 160С.  Осторожно не сожгите, но при этом, если сухарики будут румяными, то это придаст доп… Read more

На днях очень четко уловила эмоции сына, хотя я сидела на балконе и смотрела, как он ходит по двору. Т.е. пока мне нужен визуальный контакт, хоть и на расстоянии. При чем он просто ходил, не давал жестикуляции или движений, как подсказку.   А еще я очень часто говорю, что я не работаю со стоячими объектами.… Read more