-
Осенний чай
Читать далее: Осенний чайКогда я только начинала учится завариванию чая из трав или специи, то заварка зеленая или черная всегда была обязательной составляющей, но со временем количество всегда уменьшалось (использовалось для…

-
Лесные похождения.
Читать далее: Лесные похождения.В пятницу днем, по дороге на дачу я рассуждала, какой у меня стал за последние годы отличный иммунитет, что я совсем перестала болеть. и уже утром в субботу…

-
Брусника
Читать далее: БрусникаБрусника — Вирала из него варенье, сушила листья на чай и ягоды. Зимой, когда травы покроет толстый слой снега, я буду рассказывать зачем мы сушили все эти травы и…

-
Грибной суп с перловкой
Читать далее: Грибной суп с перловкой-грибы (мороженые или свежие) — 200г — у меня была смесь подосиновики, белые, подберезовики, моховики -перловая крупа — 150г -морковь — 1 шт. -лук репчатый — 1 шт.…

-
Липовый цвет
Читать далее: Липовый цветПомню одним летом была я в замечательном городе Вроцлав Красивый город, как и многие другие города Польши. Шли мы вечером по улица, наслаждаясь летним воздухом, мы искали газончика,…

-
Вишня
Читать далее: ВишняВот и началась самая вкусная пора всего лета, созрела вишня. Я понимаю вашу мысль, дикоросы — вишня. Есть счастливчики с такой природой, что у реки, в поле, можно…

-
Любисток
Читать далее: ЛюбистокСлучилось на этих выходных мне поехать на дачу. Любисток мы выращиваем больше, как декоративное растение. Плюс как пряное. Но т.к. преобладание декоративной важности больше, то срезала я ему…

-
Оладьи из топинамбура и сныти
Читать далее: Оладьи из топинамбура и снытиПолучился вкусный и сытный завтрак. Мой 1,5 годовалый сын, смел пол тарелки. Это хорошая рекомендация. Такие оладьи хорошо запивать чаем с ежевичными листьями, на 2 ст.л. ложки черного…

-
Зеленый салат с запеченой свининой в травах
Читать далее: Зеленый салат с запеченой свининой в травахНа всю неделю уехали на дачу, готовить одно удовольствие, все мои любимые компоненты растут прямо под ногами. Сегодня расскажу вам про вкусный зеленый салат и мясо в духовке.…

-
Сныть обыкновенная
Читать далее: Сныть обыкновеннаяКорневище горизонтальное, ползучее. Стебель прямой, полый, высотой до 1 м. Нижние листья дважды тройчатые, листочки продолговато-яйцевидные до 8 см длиной, по краю остропильчатые; верхние листья на коротких черешках,…

-
Котлеты из пшена с крапивой
Читать далее: Котлеты из пшена с крапивойТакие котлеты, быстрый способ приготовить что-то вкусненькое и оригинальное. Идет как отдельное блюдо или как закуска для обеда. Сварить пшено, остудить. Крапиву помыть и поставить варить на 2-3…

-
Крапива
Читать далее: КрапиваИнтересные факты -Многие виды крапивы защищаются от травоядных животных при помощи жгучих волосков, располагающихся на частях растений. Каждый волосок представляет собой крупную клетку, по форме напоминающую медицинскую ампулу.…


