Рубрика: Без рубрики

В Питере начался сезон пестов хвоща. В прошлом году я делала с ними пирожки, обязательно повторю, как только все куличи доедим, а еще буду готовить суп и перепечи с ними. Нам понадобится: 2 яйца 2 ст.л. молока 20 пестов соль, перец по вкусу Песты помыть, очистить от черных юбочек и мелко нарезать. Яйцо с молоком… Read more

Классический Он подразумевает прежде всего геометрическую планировку. Нужно заметить, что декоративные огороды и пряные сады очень тяготеют к регулярности. Пряная композиция может быть как фрагментом или центром декоративного огорода, так и самостоятельным элементом ландшафта, став, например, основой цветника на входе. В то же время это хорошая возможность создать регулярную композицию на территории, решённой в другом… Read more

Фото из моих путешествий по Италии. Умбрия. Фото из монастыря Мелко дробится земля под напором изогнутых грабель, И удобрением тучным навоз налагается сверху. Разную зелень сажать мы стремимся тогда Семенами Или у старых побегов их молодость вновь вызываем. Валафрид Страбон Садик(820г.) Немного истории Интерес к разведению декоративных цветников из пряностей возник много лет назад. Нетрудно… Read more

кислица в цвету сморчки кислица 2 Папоротник Подлесок с брусничным полем Молодая шишечка Read more

Видимо серия таких постов иссякнуть не может. Меня часто спрашивают в комментариях по этой теме, если мне кажется, что вопрос стоящие, то я их выношу сюда. 1. Был вопрос: – ” Как сушить готовые ферментированные травы, если все это происходит в условиях палаточного лагеря” (ну т.е. без духовки и подобных нагревательных элементов. прим. ред.) Вопрос… Read more

Знаете вот когда весь день сайгаком, а вечером ног не чую под собою и все болит, хвост отваливается. Вот в этих случаях хорошо принимать ванны. Начну с березовых листьев, их как раз надо собирать в мае. Между прочим именно в это время их хорошо сушить в прок для мытья волос в том числе   Ванна… Read more

Хочу рассказать несколько правил, которым надо придерживаться при сборе трав. 1. Дома вы должны понять, какие травы сегодня вы хотите собрать. 2. Дома вы должны очертить для себя зачем именно этот список трав для вас. Буквально по пунктам куда, как, зачем 3. Дома понять, сколько именно вам их надо. 4. Дома посмотреть свои поверхности и… Read more

Это и не рецепт, а и больше идея по сочетанию вкуса. Последнее время я пытаюсь отказаться от кофе, если учесть, что у нас продают и не кофе, а кофейный напиток, я могу его пить на ночь и спать. И все же пытаюсь отказаться. Значит надо найти альтернативу. Случилось чудо я распробовала цикорий в растворимом порошке,… Read more

Я тот самый человек, который имеет землю, но не имеет сада. Причина правда затянувшийся стройка дома. Но я страстно мечтаю о пряных грядках и о аптекарском саде, так что собираю инфу на эту тему. Буду кидать сюда, т.к. знаю, что среди читателей есть интересующися. В наших широтах вполне можно создать очаровательный уголок со средиземноморским дизайном,… Read more