Рубрика: Без рубрики

Праздник летнего солнцеворота — солнцестояния. Из участников праздника, людей знающих обрядовые правила, выбирается «урядник», который займется подготовкой и проведением праздника. Славления и различные обрядовые заклинания по ходу праздника читают: священники (волхвы, жрецы), урядник, старейшина. С утра девушки собирают травы и цветы, плетут венки и припасают травы-обереги (полынь, зверобой, крапива) для всех участников праздника. Обережные травы… Read more

Насыщенно зеленый, ароматный и такой не обычный. Умеренной сладости с ярким вкусом крапивы. Нам понадобится: Крапива (листья) – 150 гр. (если вы хотите просто цвет, то берите в два раза меньше) Ц\з пшеничная мука – 250 гр. Амарантовая мука – 50 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сахар – 150 гр. Белый шоколад для выпечки (он… Read more

Фотографии сделаны были давно, все уже поменялось. но красоту хочу запечатлеть. Пока я фотографировала травки, мои мужчины изучали природу. В прошлом году были лягушки, в этом улитки. Собирали они их долго и много, вызвали большой интерес. Они ползали у него по рукам. Потом все братву высадили на ближайшее дерево, улитки бодро пошли строго вверх. Ну… Read more

В жаркую погоду, после 20 вечера, мы всегда ходит гулять на залив, нам до него 10 минут пешком Read more

Деревянные ложки — это отражение самобытности нашей русской культуры и ее наших культурных традиций. Деревянные ложки пришли к нам из глубины веков, очаровывая всех своей неповторимостью и колоритом. История деревянной ложки берёт своё начало десять веков тому назад. В каждой стране ложки делали, используя разные материалы: дерево, слоновую кость, ракушки, бронзу и серебро. В России… Read more

Нам понадобится: Мясной бульон – 1,5 литра Картошка – 3 шт. Морковь – 1 шт. Луковица – 1 шт. Щавель – 150 гр. Крапива – 150 гр. Донник – 20 гр. В готовый бульон добавить нарезанную картошку, морковку и поставить варить на 20 минут. В это время пожарить 1 луковицу и добавить в щи. Берем… Read more

Если сказать вкусно, значит ничего не сказать. Срочно записываю рецепт, что бы повторять вновь и вновь. Аромат, запах, вкус, пишу и хочу еще кусочек. Нам понадобится: Ножки индейки – 3 шт. Маринад Луковицы – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Горчица – 4 ч.л. Паприка – 2 ч.л. Зира – 2 ч.л. Молотый перец чили… Read more

Нам понадобится: Цветов фиалок (не утрамбовывать) – 2 стакана Воды – 2 сткана Лимонный сок – 2 ст.л. Сахар – 2 стакана Пектин – 4 ч.л. Собранные цветы, чуть сполоснуть водой. Переложить в стеклянную миску-банку и залить кипятком. Дать постоять минимум 2 часа или не более суток. По истечению времени, слить через сито. Цветы выбросить.… Read more

Если у вас еще есть на деревьях молодые веточки елки, то срочно собирайте. Это просто невероятно вкусно! Освежает, лимонные, терпкие, еловые нотки, очень богатый букет и выпивается быстро. Нам понадобится: Молодые еловые веточки – 300 гр. Сахар – 6 ст.л. Вода – 2 л. Лимон – 1 шт. Свежую хвою промыть холодной водой, залить 2… Read more

Думаю многие из вас видели двух или трех цветные хлеба, косички. Обычно это шпинат, тыква, морковка, томатная паста, так что оригинальность не претендую, но все же поделюсь и своим вариантом. Зеленая часть это крапива и купырь лесной. А второе это свекла и внутри он такой же интенсивности. Нам понадобится: Зеленая часть Крапива и купырь лесной… Read more

Издавна люди ели деревянными ложками из деревянных плошек, пользовались деревянными мисками, ковшами и кувшинами. Плели посуду из бересты — солонки, туески для хранения муки, круп. И вместе с тем узнавали и испытывали на себе свойства древесины – так организм наших предков постепенно накапливал в себе целебные вещества. К примеру, известно, что кора берёзы обладает многими… Read more

Песто из купыря и крапивы нам понадобится: Смесь трав – купырь, крапива, одуванчик – 50 гр. Чеснок – 2 дольки Оливковое масло – 30 гр. Кешью – 30 гр. Соль, перец Все смешать и измельчить. Мясные рулеты Я делала всего два рулета, брала свинину, часть без жира, отрезаем ровные кусочки и отбиваем молотком, что бы… Read more