Нам понадобится: Я делала из трех белков, если вам надо меньше, то пересчитать не сложно. Белок — 3 шт. Сахар — 150 гр. Кокосовая стружка — 50 гр. (хотя честно скажу сыпала на глаз) Нужен сильный  миксер, который способен проработать без остановки минут 15-20. Духовку сразу же включаем на 130С и греем. Положите в миску… Читать далее

Нам понадобится: Пшеничная мука — 200 гр. Сл.масло — 200 гр. Сахарная пудра — 80 гр. Кокосовой стружки — 180 гр. Яйцо — 1 шт. Способ приготовления: Смешайте просеянную муку с сахаром и кокосом. Добавьте размягченное масло и руками перемешайте, добавьте яйцо и еще раз вымесить руками. Разомните тесто, сделайте из него печенье любой формы,… Читать далее

Всех поздравляю с 1 сентября и первым днем осени (пусть и чисто календарному, т.к. лично у нас осень уже давно пришла) А расскажу я вам сегодня про замечательный кекс с кокосом и орехами. Нам понадобится: Пшеничная мука — 150 гр. Кокосовая стружка — 80 гр. Сахар — 60 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л. Масло сливочное… Читать далее