Сейчас ваша корзина пуста!
Купырь
-
Омлет с крапивой и луком
Казалось бы два яйца, две луковицы, пучок крапивы, капелька молоко, немного волшебства и сытный обед у вас на тарелке. Нам понадобится: Яйца — 2 шт. Молоко — 50 мл. Луковица — 2 шт. Крапива — 5 верхушек Купырь лесной — 1 верхушка Цветы донника — 1 ч.л. Лук почистить и нарезать полукольцами, пассеровать до прозрачности… Читать далее
-
Один поход в поле и три блюда у вас на столе — Пикантный салат из одуванчиков
Пикантный салат из одуванчиков Нам понадобится: на 1 порцию. Пучок молодых листиков одуванчика Картошка — 1 большая штука Яйцо — 1 шт. Вяленые в масле помидоры — 2 ломтика Уксус из ягод черной бузины — 1 ч.л. Соль, перед по вкусу Горчица яблочная — 1 ч.л. Сварить яйцо вкрутую (5 минут), охладить и очистить и… Читать далее
-
Омлет с купырем лесным
Омлет получается сочным, ярким, вкусным и ароматным. Нам понадобится: Купырь лесной — 50 гр. Яйцо куриное — 2 шт. Молоко — 2 ст.л. Мускатный орех на кончике ножа Сыр — 30 гр. Купырь помыть, перебрать (я постоянно вытаскиваю много мелких улиток), обсушить и мелко нарезать. Яйцо взбить миксером с молоком и мускатным орехом. В сковороду… Читать далее
-
Суп с весенний с зеленью
У нас настало время одуванчиков. Они еще только появляются и не цветут. Я собираю за один раз сразу большое количество трав: одуванчик, купырь лесной, цветы мать-и-мачехи. Травы помыть, перебрать, высушить, положить в герметичный контейнер и в холодильник. Нам понадобится: Мясной или куриный бульон — 1,5 л. Зеленая часть лука порея — 10 см. Морковь —… Читать далее
-
Первый салат этой весны
Нам понадобится: Пучок купыря лесного и крапивы 1 яйцо 1/4 луковицы Оливковое масло и соль Траву помыть, обсушить, нарезать. яйцо сварить и нарезать. Все перемешать и заправить ОМ и солью по вкусу. Читать далее
