Метка: Лен

Нам понадобится: Творог – 250 гр. Яйцо – 1 шт. Пшеничная ц/з мука – 2 или 3 ст.л. (с верхом) Разрыхлитель – 1 ч.л. Если без яйца, то берем – 1 ст.л. льняного семени, размолоть в кофемолке и добавить 3 ст.л. воды, хорошенько размешать. Творог надо выбирать не жидкий, а достаточно плотный. В творог добавить… Read more

Нам понадобится: Зерновую/Семечковую смесь – 360 гр * Вода теплая – 200 мл. (можно взять и сыворотку)** Дрожжи сухие – 2 гр. (на кончике ложки) Патока – 20 гр. Соль – 3-5 гр. * Я брала хлопья 4 злака – 2 стакана (в стакане 200 мл) льняные семечки – 3 ч.л. семена подорожника – 3… Read more

Нам понадобится: Ржаная мука – 120 гр. Зерновую/Семечковую смесь – 60 гр * Вода теплая – 100 мл. (можно взять и сыворотку) Дрожжи сухие – 2 гр. (на кончике ложки) Патока – 10 гр. ** Соль – 3-5 гр. * Я брала мои любимые 4 злака (пшеничные, овсяные, ржаные, ячменные), семена подорожника, семечки льна, семечки… Read more

Нам понадобится: Стручковая фасоль – 200 гр. Картофель – 200 гр. Фиолетовый лук – половинка луковицы Свежий шалфей – 5 листочков Перо зеленого лука – 2 пера Маслины – 6 штук Маринованные бутоны одуванчика– 6 штук Льняные семечки – 1 ч.л. Семена подорожника – 1/2 ч.л. Зерновая горчица – 1 ч.л. Оливковое масло – 2… Read more

Думаю вы уже устали от моего апельсинового ряда, так что представляю вашему вниманию лепешки полностью в моем стиле на хмелевых дрожжах (рецепт не просите, как только отработаю процесс, так сразу все расскажу и покажу), с мукой из подорожника Вы еще помните такую? Для тех, кто не помнит – Мука из подорожника тут. Не забываем про зеленый… Read more