Сейчас ваша корзина пуста!
паштет
-
Гороховый паштет
Рецепт весьма прост, ожидаемо конечно в рецепте увидеть нут, но я решила попробовать с горохом и вышло весьма удачно. Нам понадобится:Отварного гороха — 400 гр.Кориандр — 1\2 ч.л.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт. большаяРозмариновая сольОМ — 2 ст.л. Прежде надо сварить горох. Горох промыть, залить холодной водой, оставить на ночь или 12 часов (если… Читать далее
-
Гороховый паштет
Рецепт весьма прост, ожидаемо конечно в рецепте увидеть нут, но я решила попробовать с горохом и вышло весьма удачно. В рецепте я использовала розмариновую соль, ее вы можете купить в моей Лавке. Нам понадобится: Отварного гороха — 400 гр. Кориандр — 1\2 ч.л. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. большая Розмариновая соль ОМ… Читать далее
-
Куриный паштет с калганом
Раньше я готовила паштет из говяжьей печени, а теперь перешла на куриную, вкус у нее чуть мягче. Нам понадобится: Куриная печень — 800 гр. Куриное бедро — 1,5 шт. Луковица — 1 шт. Морковь — 1 шт. Молотая крапива — 1 ч.л. Молотый корень калгана — 1 ч.л. Черный молотый перец. Берем лук, мелко рубим… Читать далее
-
Паштет из говяжьей печени
Многие делают паштет из куриной печени, но лично мне так нравиться больше, можно сказать и просто вкуса больше. Итак, нам понадобится: Говяжья печень — 500 гр (можно и замороженной) Луковица — 1 шт. Морковь — 2 шт. Сливочного масла — примерно грамм 30 или 50 Соль, перец Многие еще добавляют коньяк или бренди — 1… Читать далее
-
Идеи для праздничного стола
Тарталетки с салатом из горбуши Горбуша из банки Синий лук Пучок укропа Майонез На дно тарталетки кладем кружочек огурца и выкладываем салат. Маленькие бутербродики с зеленым маслом и сельдью. Зеленое масло. Берем сливочное масло комнатной температуры, с помощью миксера взбиваем в светлую массу, добавляем мелко порубленный укроп и огурец, все еще раз взбиваем. Можно добавить… Читать далее
