Нам понадобится: Салат Пучок укропа Пучок крапивы Пучок шнитт лука Молодые огурцы — 2 шт. Помидор — 2 шт. Яйцо вареное — 2 шт. Соус Огурец — 1 шт. Йогурт без добавок — 30 гр. Перо шнитт лука — 4 пера Чеснок — 2 дольки Горчица — 1 ч.л. Винный уксус — 1/2 ч.л. Укроп… Читать далее

Рецепт даю в расчете на 2 горшочка, вы же можете все менять под свой вкус. В горшочке использовала крапиву, которую я заготавливала в течение всего лета и после сушки растирала в порошок. Нам потребуется: Мясо говядина или свинина — 250 гр Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Репа — 2 средних шт. Тыква… Читать далее

В наше время репа незаслуженно редко используется в местной кухне. Во-первых, со стародавних времен, репа занимала главенствующие место в русской кухне. До появления картофеля репа без всякого преувеличения была одним из основных овощей на столах народов всей Европы. Например, французы до сих пор высоко ценят белую репу. А на Руси репа являлась не только героиней народных сказок,… Читать далее