Сейчас ваша корзина пуста!
Цветная капуста
-
Острая цветная капуста
На обед запекла целый кочан цветной капусты. Очень люблю мах простые и вкусные рецепты. Кочан помыть и освободить от листьев. Отварить в течение 15 минут. Переложить в форму для запекания. Полить соусом. Соус 70 гр.сливочного или гхи масла. 1 ст.л. копчёной паприки. 3 зубчика чеснока пропустить через пресс. Перемешать и полить кочан. Выпекать 15 минут… Читать далее
-
Мясо с курагой
Нам понадобится: Свинина вырезка — 2 кусочка Курага Травы Я беру вырезку свинины, мою режу на порционные кусочки, делаю надрезы. Курагу нарезать на полоски и вставляем в надрезы в мясе. посыпать травами, в этот раз было майоран. Жарить 20 минут на среднем огне, не переворачивая. Мясо получается очень нежным. На гарнир отваренная цветная капуста. Читать далее
-
Бульон с кореньями и зеленью
Нам понадобится: Бульон куриный или мясной — 1,5 литра Морковь — 1/2 средней моркови Репа — 1 средняя шт. Стручковая фасоль — 1 горсть Шпинат — 1 пучок Петрушка — 2-3 веточки Соль, черный перец горошком, лавровый лист — по вкусу Яйцо — 1 шт. Можно добавить и цветную капусту, спаржу вместо шпината и горошек… Читать далее
-
Простой суп из цветной капусты
Нам потребуется: Куриный бульон — 1 литр Соцветия цветной капусты — 5-6 шт. Морковь — 1 средняя шт. Стебель сельдерея — 1 шт. Рис — 1-2 ст.л. (по желанию) Соль, черный перец горошком, лавровый лист — по вкусу Для украшения — укроп/петрушка (по желанию) Куриный бульон сварить предварительно, процедить. Положить в бульон рис, морковь, специи,… Читать далее
