Черника

  • Черничное варенье с лавандой

    Черничное варенье с лавандой

    Давно видела эту идею в сети, но все как то не было шанса сварить. А тут, когда муж принес второе ведро черники, я поняла! Время пришло 🙂 Одно замечание лишь! Лаванда нужна только цветы, а не с палочками, как у меня. Т.к. в итоге мне пришлось поработать погружным блендером.   Итак, нам понадобится: 1 кг.… Читать далее

  • Малина, Черника и смородина для зимы

    Малина, Черника и смородина для зимы

    Малиновое варенье Ягоды — 1 кг. Сахар — 0,5 кг. Ягоды перебрать и засыпать сахаром. Варить 20 минут, снять пену. Разлить по стерилизованным банкам. Желе из красной смородины Смородины — 1 кг. Сахар — 1 кг. Вода — 200 мл Смородину залить водой и кипятить на среднем огне 5 минут. Протереть через сито, жмых выбрасываем.… Читать далее

  • Лесные похождения.

    Лесные похождения.

    В пятницу днем, по дороге на дачу я рассуждала, какой у меня стал за последние годы отличный иммунитет, что я совсем перестала болеть. и уже утром в субботу я слегла с ОРЗ. Судьба злодейка. Но из прошлого опыта я не дала себя разлечься и дать растечься болезнетворным бактериям по всему моему телу, а боролась я… Читать далее