заготовки

Варенье пятиминутка. Нам понадобится: На маленькую порцию Ревень — 200 гр. (примерно 5 стеблей) Вода — 6 ст.л. Сахар —… далее →

Нам понадобится: Стебли сныти — 100 гр. Соль — 4 гр. Душистый перец горошком — 2 шт. Уксус на цветах… далее →

Пишу для истории 🙂 Мой первый опыт ферментации конского щавеля. В тег пойдет под армянским названием — Авелук. Вчера с… далее →

Хочу сказать пару слов по ходу работы с сахарно\цветочными сиропами. Знаю у ряда читателей возникали проблемы, солнце за окном не… далее →

Сравнительно давно я вам рассказывала про каркаде и обещала дать рецепты в рамках цветочной кулинарии. Пришло время отдавать долги. Правда обещала… далее →

А сегодня я расскажу вам про маковое молоко, я его конечно же планировала под Рождественскую кутью, но до кутьи оно… далее →

А давайте поговорим про каркаде. Думаю оно не должно вас удивить больше чем душистая герань. Но что вы знаете о… далее →

Да, я хочу рассказать вам про комнатное растение, но это не просто так, ведь именно душистую герань (пеларгонию) можно применять… далее →

По внешнему виду на пастилу конечно совсем не похоже, но по рецептуре вполне Многие знают, что арония (черноплодная рябина вяжет)… далее →

Если среди соседей или коллег по работе долго рассказывать про свои кулинарные увлечение, взахлеб цитировать рецепты и обещать такие неземные… далее →

На самом деле масло получилось более насыщенного зеленого цвета, чем на фотографии. Для масла нужен пучок пряных трав, вассаби и… далее →