хлеб дрожжевой и на закваска

На самом деле хлеб не совсем обычный, а именно он с капустой прямо в тесте, а не как начинкой.  Капуста… далее →

Пару постов назад я учила вас, как делать закваску и хлеб, которые будут нужны нам для кваса! Хлеб режем на… далее →

Рецепт закваски смотрим здесь . Рецепт я дам весьма условный, т.к. работа с закваской это не точная наука. Причина вся… далее →

Вчера и я приобщилась к выпеканию Московского калача. Рецепт подсмотрела у Ирины Рецепт пересказывать не буду, т.к. там и так… далее →

Давно я вам рецептов новеньких не давала, в этот раз рецепт полностью заимствован у ranja. Т.к. рецепт полностью идеален. Копирую… далее →

Хочу рассказать вам про один замечательный хлеб. Без дрожжей, без закваски, без пшеничной муки. На основе соды, ржаной и ц\з… далее →

Идею начинки почерпнула у vitoria а тесто подсмотрела у elievdokimova в ее рецепте Фруктовая пицца с нектаринами. Нам понадобится: Тесто Пшеничная… далее →

Зарисовки на тему хлеба Хлеб два цвета (свекла и крапива), с той лишь разницей, что готовила половину зеленой части. Смесь… далее →

Весна время авитаминоза и значит в дело пошли свежевыжатые соки, в этот раз сок делала из морковки и свеклы. Уже… далее →

Я уже настолько плотно срослась со своей закваской, что хлеб покупать мы окончательно перестали. И очень жалею, что ее нельзя… далее →

В моем домашнем хлебопечение у меня всегда есть одна серьезная проблема и не важно пеку я на закваске или дрожжах.… далее →

самый вкусный обед