Нам понадобится:
Листья редиски – 1 пучок.
Чеснок – 2 зубчика
Семечки подсолнуха очищенные – 2 ст.л.
Соль, перец
Оливковое масло – 150 мл.
Спагетти – 200 гр.
В ступке или блендере растереть листья с чесноком, солью, перцем, семечками. Добавить оливкового масла тонкой струйкой.
Отварить спагетти, откинуть. Дать стечь всей воде и смешать песто со спагетти. Разложить по тарелкам.
Приятного аппетита.
