День: 03.02.2017

Нам понадобится: Мука – 200 гр Разрыхлитель – 1 ч.л. Сахар – 150 гр. Сливочное масла (комнатной температуры) – 150 гр. Имбирных цукатов – 100 гр. Имбирного порошка – 1,5 ч.л. Яйца – 4 шт. для сиропа: сок 1 мандарина сахарной пудры – 5 ч.л. Масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать.… Read more

  Нам понадобится: Пшеничная мука – 300 гр. Цельнозерновой муки (если нет, то можно взять обычную муку) – 200 гр. Картофельное пюре – 150 гр. (2-3 шт. картофеля = 200 гр.) Картофельный отвар – 350 мл. Сухие дрожжи – 7 гр. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – 1-2 ч.л. Оливковое масло – 2 ст.л. Жаренный… Read more

Нам понадобится: на один горшочек Гречи – 7-8 ст.л. Луковица – 1 шт. Грибы – подберезовики, подосиновики (в моем случае они были собственноручно собранные и замороженные) Лавровый лист – 1 листик Перец свеже молотый Лук мелко шинкуем и обжариваем на 1 ст.л масла. Добавляем грибы и тушим 10-15 минут. В горшок засыпаем гречу, добавляем грибы… Read more

Щавель – имеет около 150 видов, растет по дорогам, пустырям, около заборов, по берегам рек, на пойменных лугах, в садах, огородах, полях. Щавель очень богат витаминами (А, С, К, В1, В2, РР, Е) и полезных микроэлементов (калий, железо, медь, магний, натрий, никель, стронций, фтор, цинк). Щавель обыкновенный (кислый) – это многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству… Read more

Когда так холодно, то очень хочется тепла. Посидеть у камина и смотреть, как остывают угли, весьма приятно, но еще можно съесть горячего и острого супа. Нам понадобится: Мясного бульона – 1-1,5 литра (если любите пожиже, то можно больше) Квашенной капусты – 300 гр. (моя была с самого дна ведра) Картошка – 200 гр. Луковица – средней… Read more