Случайно попала в магазине на репу, она уже была явно уставшая, так что готовим быстро и без изысков.
На этот раз приготовила легкий салатик
Нам понадобится:
Репа — 2 ср. штуки
Яблоко сладкое — 1 большое
Душистая лимонная герань — 2 листочка
ОМ — 1 ч.л.
Мед — 1 ч.л. (Я же поменяла на сосново-сахарный сироп, который делала весной).
Репу чистим от шкурки, мах срезаем всю корочку, трем на крупной терке. Яблоко очищаем от шкурки и семечек, режем кубиками.
Листики герани мелко нарезать. Делаем заправку. Соединяем листики герани, оливковое масло и мед. Заливаем наш салатик и все перемешиваем. Есть сразу.
Я же говорила, что все очень просто.
