Травы и Специи

Кулага это традиционный старинный Русский десерт, которое чаще всего делали из калины. Процесс приготовления затягивался на сутки и более. Ее готовили из ржаного солода, она была сладкой на…

А вы слышали про рябиновую муку? А может вы ее пробовали? Нет? А я вам про это рассказывала И если все же среди вас мои дорогие есть те,…

КАРДАМОН (Elettaria cardamomum L.) — классическая пряность, являющаяся плодами травянистого растения, относящегося к семейству имбирных. Эта пряность родом из Индии (*) и Шри-Ланки. Купцами-арабами завезена к древним грекам…

Холодна и пасмурная осень для нас время супов. Впервые я купила маш и решила сварить с ним суп. Результат мне очень понравился. Спешу поделится с вами. Нам понадобится:…

Все знают про миндальное молоко, не так давно был пост про овсяное молоко, я же хочу рассказать вам про тыквенное. Нам всего то надо свежие тыквенные семечки, вода…

А давайте я вам расскажу про одни совершенно замечательные, на мой взгляд. маринованные перчики. Я понимаю, что сезон на перцы уже почти подошел к концу, но ведь всегда…

Осень время тыквы. Знаю, что в США тыква это атрибут Хэллоуина и если ты готовишь блюдо из тыквы в другое время, то на тебя смотрят косо. Надеюсь это…

Кизил – это в большинстве случаев кустарник высотой 5-7 метров, иногда небольшое деревце. Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5…

Нам понадобится: Арония — 1 литровая баночка Сахар — 1 литровая баночка Воды — 200 мл. Сахарная пудра. Арония, помыть и вымочить в холодной воде в течение 1-1,5…