-
Маринованные огурцы на зиму
Читать далее: Маринованные огурцы на зимуЯ очень люблю заготавливать разные овощи на зиму. Не так, что бы забить все полки подвала (которого у меня нет), а просто 5-6 баночек на полку второго холодильника.…

-
Кабачковая икра
Читать далее: Кабачковая икраНам понадобится:2,5 кг. кабачков0,5 кг. моркови0,5 кг. лука4 ст.л. том.пасты Кабачки помыть, очистить от кожуры, семян, разрезать вдоль.Духовку разогреть до 200С, противень застелить фольгой. Кабачки запекать до мягкости.…

-
Маринованная свекла
Читать далее: Маринованная свеклаПодсмотрела этот рецепт у одной замечательной кудесницы Ирины еще в прошлом году. Тогда сделала на пробу, в этом году с уверенность делюсь рецептом, т.к. это и правда очень…

-
Свекольное тесто
Читать далее: Свекольное тестоВарила свеклу на обед. Я просто натираю ее на терке, соль и масло. В этот раз свеклы осталось много, поэтому я решила пустить ее в тесто для хлеба…

-
Секретики и всякое разное про иван чай :)
Читать далее: Секретики и всякое разное про иван чай :)Тема ферментации Иван-чая для меня всегда интересна. Я много читаю информации по этой теме, поэтому приняла решение писать все сюда. Мне как опытному ферментатору даже такие мини намеки…
-
Свиные ребра
Читать далее: Свиные ребраДумаю многие привыкли к свиным ребрам, из которых можно сварить гороховый суп. А в этот раз муж принес мне свежие ребра, которые еще и очень жирные. Долго я…

-
Кукуруза в духовке
Читать далее: Кукуруза в духовкеКто не готовил кукурузу, думаю все. Я всегда ее варила, но это долго, да и большая часть вкуса уходила в воду. Поэтому мне стало интересно, как можно приготовить…

-
Кекс с бананом
Читать далее: Кекс с бананомРецепт спонтанный. Но получилось вкусно. Хотя я и не сомневалась, что будет иначе. Я не люблю банановую выпечку, но здесь банан получился по вкусу, как сушеный. Кекс был…

-
Вишневый лед
Читать далее: Вишневый ледКогда в город пришло лето, то я пью много воды. Есть совсем не хочется, поэтому я делаю себе вишневый лед. Да и на вишню сезон. Если же не…

-
Черничное варенье с лавандой
Читать далее: Черничное варенье с лавандойДавно видела эту идею в сети, но все как то не было шанса сварить. А тут, когда муж принес второе ведро черники, я поняла! Время пришло 🙂 Одно…

-
Кулич
Читать далее: КуличПришло время уже записать этот рецепт сюда, а не бегать за неделю до Пасхи со словами. — «ну где же этот листок»! 🙂 Скажу отдельно про дрожжи. Не…

-
Жаворонки заклички весны
Читать далее: Жаворонки заклички весныНам понадобится:Яйцо — 2 шт. (1 желток для смазывания)Молоко — 160 мл.Свежие дрожжи — 20 гр.Сахар — 130 гр. (можно и меньше)Сливочное масло — 80 гр.Мука пшеничная —…



