Сейчас ваша корзина пуста!
Рубрика: Без рубрики
-
Настойка черемухи
Хочу рассказать еще один рецепт для бани, а именно про черемуховую настойку. Все просто, берем новые листочки, бутоны, складываем в банку и заливаем спиртом (можно и водкой). Даем постоять 1 неделю в темном месте, процедить и хранить в бутылках из темного стекла. А теперь рассказываю, зачем нам это делать! 🙂 Прежде всего, черемуха известна нам,… Read more
-
Салат – одуванчик с клубникой
Нам понадобится: Стакан свежей клубники Пучок свежих листьев одуванчика Горсть сырого кешью Заправка: ОМ – 2 ст.л. Бальзамический уксус – 4 ст.л. Кленовый сироп (можно заменить на мед, патоку, а лучше на “мед” из одуванчиков) – 3 ст.л. Соль Горчица – 1 ч.л. Все ингредиенты заправки перемешать. Клубнику нарезать, листья помыть. Все перемешать, добавить целые… Read more
-
Овощные “маффины” с курицей и травами
Вот и началась моя любимая пора. Весна – сезон трав. Этот рецепт можно легко переделывать под себя, вместо сныти и крапивы, вы можете взять – любисток, мяту, медуницу, примулу, петрушку, укроп, черемшу, щавель, шпинат, да все на что хватит возможностей и желания. Нам понадобится: Куриные грудки – 1 кг. Кабачок – 1 шт. (молодой, маленький)… Read more
-
Одуванчик символ счастья или инфуз из корней (для нас девочек)
На языке цветов одуванчик это символ счастья, верности и преданности. Если следовать полным правилам, то одуванчик, как представитель планеты солнца надо собирать в 6 утра (именно в это время цветок полностью распускается) и на растущую Луну. Издревле из одуванчика делали амулеты для лактации молока. Этот цветок посвящен богине Геката. Гека́та (др.-греч. Ἑκάτη) — древнегреческая богиня… Read more
-
Вино из одуванчиков – пойманное и закупоренное в бутылки лето
Многие читали про это вино у Рея Брэдбери “Вино из одуванчиков” и сразу отнесли это в раздел фантазий, как желе из ушек змей 🙂 Миф или реальность, решать вам. По сюжету дедушка Тома и Дугласа каждое лето готовит вино из одуванчиков. Часто Дуглас размышляет о том, что это вино должно хранить в себе текущее время,… Read more
-
Купырь лесной
Родиной этой культуры считается Юго-Восточная Европа. Встречается также в Азии и Северной Америке. Название рода походит от слова «enthriscos», в переводе с греческого оно означает «цветок» и «изгородь». Культура была названа так, по всей видимости, поскольку произрастает преимущественно около изгородей. Купырь был знаменит в Древнем Риме и Греции. Издавна его использовали для приготовления супов и… Read more
-
Велопрогурка вдоль Финского залива и заготовка для бани
Взяли велосипеды на прокат, мне достался розовый. Как же я люблю свое место проживания, 10 минут на машине и полной грудью сосновый воздух. Погода была солнечной, с залива дул ветер, наполненный свежестью весны и иногда проскальзывали соленые нотки, хотя залив пресный за счет вод Невы. Общий вид весьма блеклый, воды разошлись, как в краях Миссисипи… Read more
-
Молочный чай с кардомном из Индии
Нам понадобится: Черный чай – 2 ч.л. Имбирь – 1 см Коробочки кардамона – 3 шт. Вода – 160 мл. Молоко – 250 мл. Сахар тростниковый по вкусу Чай, натертый на крупную терку имбирь и раздавленный кардамон кладем в ковшик. Вливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим около 1-2 минут. Вливаем молоко,… Read more
-
Мясной рулет в ц\з пшеничном мукой (или как освоить яйца после Пасхи)
Пасха прошла, пост закончился. У многих я думаю осталось много яиц, в т.ч. и у меня хочу рассказать вам способ, как применить вареные яйца, что бы было вкусно и красиво 🙂 Для теста Тесто я брала из Ц\з сдобные булочки. Помните такие? Но повторюсь еще раз. В этот раз теста я брала в два раза… Read more
-
Пасхальный заяц или как украсить стол на Пасху
История пасхального зайца Еще одним символом католической Пасхи является пасхальный кролик или заяц. Пасхальный заяц несвойственен православному христианству, хотя в начале 20 века в царской России были популярны зарубежные яркие открытки с изображением пушистого кролика с корзинкой разноцветных яиц. Сейчас на Западе пасхальный заяц пользуется огромной любовью и уважением. Зайцев на Пасху выпекают, делают из… Read more
-
Нутовые лепешки/вафли
Нам понадобится: Нут – 400 гр. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Яйцо – 1 шт. Зира – 2 ч.л. Кориандр – 1 ч.л. Соль, перец Льняное масло – 1 ст.л. Кунжут – 1 ст.л. ц\з пшеничная мука – 5 ст.л. Нут промыть, залить холодной водой, оставить на ночь или 12 часов (если… Read more
-
“Мед” из одуванчиков
Кстати этот рецепт получился эксклюзивным и заметьте с великим удовольствием делюсь им с вами! Многие медом из одуванчиков называют банальное варенье, а здесь нам не нужна плита, только цветы, сахар и много солнца! Самые внимательные уже должны были видеть упоминания этого “меда” в разных рецептах, ну хотя бы в Клюквенном напиток с донником И конечно же… Read more