Нам потребуется:
Тыква – 1 кг.
Сахар – 850 гр.
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками. Апельсин очистить от кожуры и косточек и порезать мелко. Лимон тщательно помыть и целиком без косточек порезать мелко. Все смешать, добавить сахар и оставить на ночь.
Затем поставить на огонь на минимум 30-40 минут, до загустения.
Разлить по уже по предварительно стерилизованным банкам, перевернуть на крышки и укутать на 10-12 часов.
2 комментарии на “Варенье тыквенное”