Продолжение красок осени и Чай с зирой

Безвременник


Лист пиона
2.
Лист вишни
3. 
Лист еживики
4. 5. 
Чай с зирой
Этот чай я попробовала в одном Узбекском ресторане, тогда я не знала имя этой специи. Нам принесли чай и мы долго гадали, что же там. Пока не спросили у официантки.
Нам понадобится:
Черный чай  — 2 ст. л. без верха
Зира — 1/4 ч. л.
Вода — 4 стакана

Чайник обдать кипятком, засыпать чай, зиру и залить крутым кипятком. Дать настояться 10 минут и пока к столу.
Подавать такой чай надо с финиками, разным сахаром.

Посты по интересам:
Апельсин Вишня Грибы Имбирь Кабачки Калган Кардамон Клюква Корица Крапива Лен Лимон Мята Одуванчик Орехи Петрушка Подорожник Репа Сныть Сухофрукты Тимьян/Чабрец Топинамбур Тыква Шалфей Шнитт лук Щавель Яблоки алкоголь весна выпечка сладкая и не сладская заготовки запеканка/сырники/омлет лето мука - из семян подорожника мука - пшеничная высшего сорта мука - пшеничная ц/з мука - ржаная мясо/рыб/птица осень прядение салат/закуски семья суп/крем суп и пр. хлеб дрожжевой и на закваска чай

Оставить комментарий