Сбор спелого шиповника, не самый сложный труд хоть куст и очень колючий, но весьма сложно его высушить.
Собирать его надо, когда ягоды ярко выделяются на фоне зеленого куста, но они не должны быть мягкими.
Сушить в духовке про 80С, займет не мало времени (примерно сутки), но оно того стоит. В зимних чаях шиповник крайне незаменимым
